食材清单
材料:
马铃薯(土豆)3个、盐、孜然(根据个人口味准备)
1 将土豆洗净去皮,再切成厚度一致(最好0.5cm-1cm左右)的片状,再切成条状。
2 将土豆条放入盐水中浸泡两到三分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。
3 捞出沥去水份,晾凉沥干水分后
4 放入冰箱冷冻(薯条半成品)
5 锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份
6 吃的时候撒少许盐或沾番茄酱。
炸好后撒些番茄酱就可以开吃啦
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